APROVECHAMIENTO DEL ESTIERCOL DE VACUNO PARA LA ELABORACION DE BIOGAS COMO PROPUESTA AL MANEJO ADECUADO DE LOS RESIDUOS PECUARIOS EN LA GRANJA ECOLOGICA LINDEROS, TOMAYQUICHUA, AMBO, HUANUCO 2017

Abstract

La presente investigación consiste en realizar el diseño de biodigestor tipo discontinuo de polietileno, para el manejo adecuado de los residuos pecuarios de la granja ecológica lindero, contribuyendo a la conversión y producción de residuos pecuarios (biomasa) en diversas formas de energía, mediante reacciones bioquímicas; el diseño y la construcción del biodigestor a escala piloto permite desarrollar el proceso anaeróbico, como método de tratamiento de residuos pecuarios, para la producción de biogás; estabilizándola completamente los componentes de la materia orgánica; descomponiéndolo en compuestos asimilables para el medio ambiente. El objetivo general del proyecto es Determinar si la propuesta de aprovechamiento del estiércol de ganado vacuno para la elaboración de biogás contribuye al manejo adecuado de los residuos pecuarios en la granja ecológica linderos del distrito de Tomayquichua, Huánuco desde el mes de diciembre 2017 a julio 2018. El dimensionamiento del equipo se realiza a través de la construcción del biodigestor tipo piloto en un área de 3.50 metros x 1.20 metros, los componente y materiales utilizados para el prototipo son: un tanque de 250 litros, un tanque de 60 litros, tubería de PVC de 2, tubería de PVC 1”, tubería de 4”, niple de 2”, codos de 1”, codos de 4” x 45°, codos de 4”x 90° ½” , llave de paso de 1”, llave de paso de 2”, llave de paso de bronce 5/8, hoja de cierre, niple de 1”, unión de 1”, niple de bronce 5/8, abrazadera de 5/8, teflón, válvula de gas, manguera para conducción de gas y otros accesorios. Las características del prototipo son la captación del sustrato (entrada), la cámara de fermentación o biodigestion; que viene hacer el tanque donde se deposita el sustrato, la tubería de conducción del biogás y la tubería de conducción del afluente; con un tiempo de retención de 40 días, en las cuatro tratamientos se tuvo en cuenta el control de monitoreo de la temperatura, el oxígeno disuelto y el pH, con lo que se garantizó el funcionamiento y la generación de los productos de la digestión anaerobia en la granja ecológica linderos. El método utilizado es experimental, donde la alimentación se realizó con la mezcla de estiércol fresco, inoculación con bazofia de la panza de la vaca y agua, se evaluó el sistema desde diciembre 2017 a julio 2018, donde se controló y monitoreo los parámetros físicos: la temperatura en °C, el Ph, Oxígeno disuelto en cada prueba; para ello se utilizó un equipo de multiparametro, Asimismo se realizó un análisis de parámetros fisicoquímicos (cloruro, fluoruro, fosfato, nitrato, nitrito, fosfato, solidos totales, nitrógeno amoniacal, DBO) y análisis de parámetros microbiológicos (coliformes fecales y coliformes totales) en el laboratorio de ensayo SAG del afluente (entrada) y del efluente (salida), que nos permitió valorar la carga microbiana, señalando los posibles puntos de riesgo de contaminación o multiplicación microbiana. En los cuatro tratamientos, cada uno con temperatura diferente, se realizó el cálculo de la producción de biogás mediante la presión y como medida de tendencia central el promedio de las temperaturas que se generó en cada tratamiento, mediante el monitoreo de cada cinco días hasta llegar los 40 días que es el tiempo de retención asignado por la FAO; se concluyó que el proceso anaeróbico resulta beneficioso pudiendo evaluar la producción de biogás en los cuatro tratamientos, definiendo que la producción los componentes del prototipo es asequible para todos ya que está dentro de las necesidades de la granja y se cuenta con la biomasa. Finalmente, se consiguió el manejo adecuado de estos residuos pecuarios, favoreciendo a la granja en el control de la excesiva acumulación del estiércol ayudando a controlar y minimizar la contaminación ambiental sin aportar al calentamiento global. Se recomienda al administrador de la granja ecológica lindero, la aplicación de este proyecto como una alternativa viable para el manejo adecuado de los residuos pecuarios y la protección del medio ambiente, evitando así la acumulación excesiva de estiércol de ganado vacuno