Hábitos alimenticios en adolescentes del colegio Ramiro Prialè Prialè del centro poblado Huancachupa - Huánuco, 2024

Abstract

Objetivo: Determinar los hábitos alimenticios en adolescentes del colegio Ramiro Prialè Prialè del centro poblado Huancachupa - Huánuco, 2024. Métodos: La investigación fue de tipo descriptivo, con enfoque cuantitativo y diseño no experimental de corte transversal, estuvo conformada por 179 estudiantes del nivel secundario, trabajándose con un censo poblacional. La técnica utilizada fue la encuesta y el instrumento un cuestionario estructurado de 12 ítems, validado por juicio de expertos y con confiabilidad aceptable según Alfa de Cronbach de 0.613. Se respetaron los principios éticos de beneficencia, no maleficencia, justicia y autonomía mediante la aplicación del consentimiento informado. Resultados: Se evidenció que el 68.2% de los adolescentes presenta hábitos alimenticios no saludables, mientras que el 31.8% presenta hábitos saludables. En las dimensiones, alimentos saludables el 61.5% mostró consumo no saludable, en consumo no saludable de alimentos el 59.2% no saludables, en frecuencia de alimentación el 64.2% inadecuada y el 52.0% evidenció condiciones favorables en los factores vinculados. Conclusión: Se concluye que los hábitos alimenticios son predominantemente no saludables en los adolescentes del colegio Ramiro Prialè Prialè del centro poblado Huancachupa - Huánuco, 2024.