Resumen:
Objetivo. Evaluar la variabilidad del estado nutricional de las personas
adultas mayores hospitalizados en el área de Medicina. Métodos. Se efectuó
un estudio descriptivo, longitudinal en 136 adultas mayores evaluadas con el
Mini Valoración Nutricional (MNA) aplicado al ingreso y alta hospitalaria. La
prueba de hipótesis se realizó con la T de Student para muestras relacionadas
con una p<0,05. Resultados. En el ingreso a la hospitalización, 47,8% de
adultos mayores evaluados tuvieron riesgo de desnutrición, 36% desnutrición
y 10,2% mostraron nutrición normal; y al alta hospitalaria, 72,1% de adultos
mayores tuvo desnutrición y 27,9% presentaron riesgo de desnutrición con
una variabilidad del MNA de 3.5 puntos; también se encontró variabilidad de
2,055 kg en las medias del peso, 2,14 kg/m2 en medias de Índice de Masa
Corporal (IMC), 0,91 cms en medias de circunferencia braquial y 0,66 cms en
medias de circunferencia de pantorrilla, identificándose una disminución de
índices antropométricos después de la hospitalización. Inferencialmente, se
encontró variabilidad significativa en el estado nutricional de los adultos
mayores después de la hospitalización con una p = 0,000; también se
encontró variabilidad en el peso (p = 0,000); IMC (p = 0,000), circunferencia
braquial (p = 0,000) y circunferencia de pantorrilla (p = 0,000) de los adultos
mayores al alta hospitalaria. Conclusión. Se halló variabilidad significativa
en el estado nutricional de los adultos mayores después de la hospitalización.
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como info:eu-repo/semantics/openAccess