Resumen:
Esta investigación se centra en la evaluación de los agentes biológicos
que contribuyen a la contaminación atmosférica en el mercado del distrito de
Panao, región Huánuco, durante los meses de junio y julio de 2024. El objetivo
principal fue identificar y cuantificar la carga microbiana en el aire, analizar las
prácticas de higiene de los comerciantes y determinar la relación entre las
condiciones ambientales y la proliferación de agentes biológicos. Para ello, se
utilizó un enfoque cuantitativo que incluyó el muestreo del aire en cinco puntos
del mercado y la aplicación de encuestas a los comerciantes.
Los resultados mostraron que en junio, los puntos 1 y 2 excedieron los
límites establecidos por la norma UNE 100012 para la carga microbiana total,
con valores de 962.29 UFC/m³ y 849.09 UFC/m³ respectivamente. En julio, se
observó una notable reducción en la carga bacteriana en el punto 1 (33.96
UFC/m³), pero un aumento significativo de hongos del género Aspergillus en
los puntos 3, 4 y 5, con valores de 396.21, 509.41 y 452.85 UFC/m³,
respectivamente. Las encuestas indicaron que el 100% de los comerciantes
no recibió capacitación en higiene, y el 43% reportó problemas de salud
relacionados con la calidad del aire.
En conclusión, se confirmó una alta presencia de agentes biológicos en
el mercado, atribuible a la mala ventilación y prácticas de higiene deficientes.
Se recomienda mejorar la ventilación, capacitar a los comerciantes y realizar
monitoreos periódicos para reducir los riesgos de salud pública.