Resumen:
La investigación tuvo como objetivo comparar el efecto de ambos
sustratos en la producción y calidad del vermicompost elaborado con lombriz
roja californiana. En la Metodología se aplicó un diseño experimental
verdadero con dos grupos de tratamiento: vermicompostera con bagazo de
caña de azúcar y vermicompostera con estiércol de gallina, cada una con
cinco repeticiones. Los datos fueron analizados mediante estadística
descriptiva, prueba de normalidad de Shapiro–Wilk y prueba t de Student para
muestras independientes, con un nivel de significancia de p < 0.05.
Resultados, el estudio evidenció que ambos sustratos, bagazo de caña de
azúcar y estiércol de gallina, alcanzaron un vermicompost maduro, con
valores de pH cercanos a la neutralidad, reducción significativa de la materia
orgánica y equilibrio en la relación C/N, reflejando un proceso de
descomposición eficiente. En el análisis comparativo, el bagazo presentó
mayores pérdidas de masa, mientras que el estiércol mostró mayor estabilidad
química. Las características ambientales (temperatura, humedad y pH) se
mantuvieron dentro de rangos óptimos durante los 90 días. En la estadística
inferencial, las pruebas t demostraron diferencias significativas entre ambos
tratamientos en los parámetros fisicoquímicos, ambientales y en los niveles
de producción (p < 0.05). Se concluye que ambos sustratos permiten obtener
un vermicompost de calidad y con características fisicoquímicas adecuadas
para mejorar la calidad del suelo y para usos agricolas, confirmándose la
existencia de diferencias significativas en su composición y rendimiento.
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