Resumen:
La investigación tuvo como objetivo evaluar la efectividad de un
biodigestor tipo Batch en la producción de biol de segunda generación,
enriquecido con bacterias Lactobacillus bulgaricus y Saccharomyces
cerevisiae, a partir de estiércol de gallina y cuy. El estudio surge ante la
problemática de la inadecuada gestión de residuos pecuarios, que genera
contaminación del suelo, agua y aire, especialmente en la región de Huánuco.
Se aplicó una metodología experimental basada en la elaboración de tres
muestras de biol de primera generación y nueve de segunda generación,
variando las proporciones de estiércol y cultivos bacterianos para analizar su
influencia en las propiedades del biofertilizante. Los resultados evidenciaron
que la inoculación bacteriana mejoró levemente las características físicoquímicas
y el contenido nutricional del biol. Se obtuvo un producto con pH
óptimo (6.49 – 7.96), conductividad eléctrica controlada (13.18 – 15.95 dS/m)
y baja relación C/N (2.71 – 3.58), lo que refleja estabilidad. Asimismo, se
registró un mínimo incremento en macronutrientes esenciales como nitrógeno,
fósforo, calcio y potasio, superando a los bioles de referencia. Las pruebas de
fitotoxicidad demostraron que el biol de segunda generación es seguro para
su uso agrícola, mostrando índices de fitotoxicidad muy bajos y posibles
efectos bioestimulantes que favorecen la germinación y el desarrollo radicular.
En conclusión, el biol obtenido representa un biofertilizante de alta calidad que
valoriza los residuos pecuarios y constituye una alternativa sostenible para
mejorar la fertilidad del suelo y la nutrición vegetal, contribuyendo así a la
agricultura ecológica y al manejo ambiental responsable.
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