La calidad de servicio al cliente en El Cañaveral Resto Bar, Huánuco 2025

Abstract

El propósito principal de esta investigación es describir la calidad de servicio al cliente en El Cañaveral Resto Bar. Se empleó un enfoque cuantitativo con una metodología descriptiva y un diseño no experimental. Para recolectar datos, se utilizó un cuestionario, que resultó ser una herramienta crucial en el proceso de recopilación. Se llevó a cabo una encuesta a una muestra de 289 clientes, y tras analizar y procesar la información obtenida, se logró caracterizar el nivel de calidad de servicio hacia los clientes de El Cañaveral Resto Bar. Los resultados indicaron que hay una buena calidad de servicio, según lo reflejado en las encuestas. No obstante, también se identificaron áreas de mejora, como con la capacidad de respuesta hacia los clientes en relación con el tiempo de espera y la disponibilidad del personal al momento de atender, y la necesidad de mejorar sus elementos tangibles, como señalaron los clientes en sus comentarios